Linde BIOSCHUTZ®- protecção fiável para produtos sensíveis
A oxidação é o factor preponderante na diminuição da qualidade dos óleos e das gorduras. Através do uso de azoto puro - BIOGON® N – os produtos sensíveis ao oxigénio, tais como os óleos, as gorduras, os sumos de fruta e o vinho, podem ser protegidos de modo eficaz contra a acção nociva do oxigénio atmosférico.
O azoto é aplicado de forma a substituir o ar atmosférico existente nos reservatórios durante o transporte, na armazenagem, na transferência dos produtos de um reservatório para outro ou no enchimento de garrafas, o que permite uma manutenção mais segura da qualidade e um maior tempo de armazenagem, sem alteração das suas propriedades.
